Mardin’in Yeşilli ilçesinde bu yıl 16’ıncısı düzenlenen Memleketler arası Kültür Sanat ve Kiraz Şenliği, kiraz yarışında dereceye girenlerin ödül almasıyla son buldu. Gecede sahne alan ünlü müzikçi Berdan Mardini şenlik alanında toplanan yaklaşık 10 bin bireye söylediği müziklerle coşturdu.
Şehmus EDİS (MARDİN İGFA)
Festival’in 2’nci günü programına katılan Mardin valisi Mahmut Demirtaş, Fazilet Holding İdare konseyi lider Dr. Zeynelabidin Fazilet ve Yeşilli Belediye Lideri Hayrettin demir vatandaşları selamlayarak birer pozisyona yaptı.
Festivalde vatandaşlara yönelik bir konuşma yapan Mardin Valisi Mahmut Demirtaş,”Mardin’in tarih ve turizm kenti olduğunu belirterek, Sahiden mükemmel bir yer, gecesi gerdanlık, gündüzü seyranlık. Taşın lisana geldiği, kilin yapıta dönüştüğü, sanata dönüştüğü bir kent. Yani turizm kenti. Bu turizm kentini şenliklerle tanıtmanın gerçekten çok pahalı olduğunu düşünüyorum. Bugün bu şenlik, yani kiraz şenliği dediğimiz kültür sanat şenliğimizin Mardin’in tanıtılmasında çok değerli katkısının olduğunu düşünüyorum. Malumunuz çok turist geliyor, geçen yıl 3 milyon turist gelmişti. Bu yıl Allah kısmet ederse 5 milyon turist bekliyoruz” dedi.
Dünyada Türkiye’nin kirazı en fazla ihraç eden ikinci ülke olduğunu anımsatan Vali Demirtaş, “Geçen yıl 750 ton kiraz üretimi yapılmış. Mardin’imizde 12 bin dekar alanda kiraz üretiyoruz. Yaklaşık 3 bin 500-4 bin ton civarında kiraz üretimi yapılıyor. Bu sene şayet Allah kısmet ederse istekli çiftçilerimiz çıkarsa bizden kiraz ağacı fidesi isterlerse, bizler yaptıklarımız fidan takviyelerine bunu da ekleyeceğiz. Kirazın üretimine katkıda bulunacağız, daha fazla üreteceğiz bu memleketin daha fazla büyümesi gerekiyor. Hepimiz daima birlikte Cumhurbaşkanımızın liderliğinde onun himmeti ile burada nasıl yatırım yapıyorsak, burada nasıl hizmet ediyorsak, tıpkı biçimde Allah kısmet ederse tarımda da bir numaralı ova olacak” diye konuştu.
Kirazın özelliğine değinen Belediye Lideri Hayrettin Demir, “Tamamen susuz yetişmesi, büsbütün organik olması, büsbütün aşılı olması. Bu, olağan dikilen bir kiraz fidanı değil. Olağan mahlep dediğimiz ağaçtan aşağılanmış bir kirazdır. Onun için farklı bir lezzeti, farklı bir özelliği var. Kiraz sulandığı vakit aslında lezzeti de kaçar. Yalnızca görselliği kalır, lakin içindeki aroması masraf. Mardin’dekinin özelliği de budur. Kirazımızın aroması vardır, kirazın içinde ilacı vardır ve kirazımız bir aspirin misyonu görüyor. Kanı sulandırmada bugün hekimlerimizin bize tavsiye ettiği kiraz, bu bölgenin kirazıdır. Özcesi özetlemek gerekirse Yeşilli kirazı şifa kaynağıdır.” diye konuştu.
Bu kirazların nasıl seçildiğini açıklayan Demir, “Kendi ortalarında oluşturdukları heyet, vilayet tarım müdürlüğü uyumu başkanlığında oluşan heyet üyeleri belirlemiş. 300’den 30’a 30’dan 3’e üç kademe aşağı çekilecek halde birinci ve ikinci olacak halde. Şu anda kimlerin yarışta birinci olduğunu hiç kimse bilmiyor. Heyet zımnî zarfla sunuculara teslim edecek. Protokol çıktığı vakit, kendisi açacak ve orada herkes öğrenmiş olacak. Şenliğimizin başladığı gün üzere heyecanlı oldu” formunda açıklamalarda bulundu.
Kiraz çiftçisi Mehmet Erdoğan, “Yenilen pehlivan güreşe doymaz. Ben de bu türlü 7 yıldır üst üste birinci oldum. İnşallah buna devam etmek istiyorum. Hakkımla, kimsenin hakkını yemeden, kimsenin günahına girmeden birinci oluyorum. 7 yıldır birinciliği elden bırakmıyorum. İnşallah bundan sonra da bırakmayacağım. Onlarca mühendis, müdürler gelip teftiş etti ve beni birinci seçtiler. Benim kirazım Napolyon. 5 numaralı kasa benim kirazlarım. Hoş ve susuz, tatları farklı hoş. Tam altın aldım. Bir de Vali Bey’den plaket aldım. Allah razı olsun” dedi.